jxcaipu logo
時蔬炒千張
2.7萬 熱度 775 收藏
他好像條二皮狗

人每天攝入至少3種顏色的蔬菜和適量豆製品有益於健康哦~

時間:10分鐘內
食材
祖名厚千張 130g
杏鮑菇 半顆
胡蘿蔔 1顆
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
小青菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備材料，青菜洗淨，掰成片，千張洗淨
  • 步驟 2/14
    胡蘿蔔洗淨切片，杏鮑菇洗淨切片，
  • 步驟 3/14
    鍋中加清水，
  • 步驟 4/14
    水熱後，入杏鮑菇焯水
  • 步驟 5/14
    入小青菜焯水
  • 步驟 6/14
    入胡蘿蔔焯水
  • 步驟 7/14
    鍋中加適量油
  • 步驟 8/14
    油熱後加千張翻炒
  • 步驟 9/14
    加小青菜翻炒
  • 步驟 10/14
    加胡蘿蔔和杏鮑菇翻炒
  • 步驟 11/14
    加料酒
  • 步驟 12/14
    加鹽與雞精調味
  • 步驟 13/14
    翻炒均勻
  • 步驟 14/14
    盛盤！！
小貼士

小青菜很容易熟，焯的時候不要太久

釋出於 2019-09-29
85
相關菜譜
寫評論