清炒絲瓜
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molecular柯南
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超市絲瓜特價，於是買了兩根，我可是特別喜歡買特價的東西，經濟又實惠，這絲瓜無論炒或煮湯都是很好吃的，今天就清淡一下，來個清炒絲瓜，放些蒜頭，味道還真不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
絲瓜備用 -
步驟 2/6
絲瓜去皮切滾刀塊
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步驟 3/6
蒜頭拍碎
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步驟 4/6
熱鍋下油，爆香蒜頭後將絲瓜倒入翻炒
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步驟 5/6
再加少許水將菜燜煮
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步驟 6/6
最後加鹽、生抽調味，再加少許生粉水收汁
小貼士
絲瓜會出水，加水要適量
釋出於 2019-10-25
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