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青椒炒雞蛋
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智障小哥_

青椒炒雞蛋是比較家常的一道菜,家人也比較喜歡吃,方法簡單大家一起來試試吧!

時間:10分鐘內
食材
青椒 100g
雞蛋 3個
適量
適量
花椒粉 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青椒洗淨去籽
  • 步驟 2/6
    切好青椒、大蔥,打散蛋液
  • 步驟 3/6
    鍋內油熱後倒入蛋液
  • 步驟 4/6
    炒成型的雞蛋撥至一邊,放入青椒、大蔥翻炒,加入適量鹽、花椒粉
  • 步驟 5/6
    青椒炒軟後和雞蛋混合翻炒
  • 步驟 6/6
    略翻炒即可出鍋
小貼士

蛋液打散後加入少量的鹽和水,炒出來更好吃

釋出於 2019-10-25
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