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清炒多心菜
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帥氣jug

這個季節盛產多心菜，大大的個頭，有點像榨菜，燒的軟糯，入口即化，微微的苦味，清淡可口。

時間:10分鐘內
食材
多心菜 1顆
油 2湯匙
鹽 1茶匙
糖 1/2茶匙
味精 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    多心菜去皮洗淨，切小塊
  • 步驟 2/6
    鍋內熱油，放鹽
  • 步驟 3/6
    倒入多心菜翻炒均勻
  • 步驟 4/6
    加入沒過邊緣的水
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋煮約7-8分鐘
  • 步驟 6/6
    最後加入糖和雞精即可。
小貼士

調味按個人口味

釋出於 2019-11-08
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