清炒牛心菜
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牛心菜是一種營養價值很高的蔬菜，可以炒食、涼拌和煮食。牛心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。清炒牛心菜很清爽可口。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材 -
步驟 2/7
把姜蒜切絲
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步驟 3/7
把牛心菜洗淨切絲
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步驟 4/7
起油鍋煸香姜蒜
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步驟 5/7
放入牛心菜煸炒
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步驟 6/7
放鹽，稍放點水
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步驟 7/7
快速翻炒，牛心菜變軟即可
小貼士
牛心菜炒的時間不宜太長
釋出於 2023-02-19
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