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清炒捲心菜
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唯恐天下不亂仲

捲心菜的營養成分相當豐富多吃對身體是有好處的,來個清炒捲心菜也是不錯的選擇

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 400g
紅椒 適量
大蒜 適量
生薑 適量
適量
適量
適量
適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料,菜切塊,紅椒切塊
  • 步驟 2/4
    鍋裡放油,先炒大蒜,生薑,再放紅椒
  • 步驟 3/4
    放捲心菜下去炒
  • 步驟 4/4
    菜炒死加鹽,糖,醋,最後放點蠔油起鍋
小貼士

要大火快炒,糖不要加多了,醋也少放點

釋出於 2019-12-02
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