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燙麵土豆韭菜餅
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昨晚上包子剩下的肉餡,今早正好烙兩個肉餅,在熬鍋紅薯玉米粥,美味的早餐。
時間:10分鐘內
食材
肉餡
100g
麵粉
100g
沸水
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
將沸水倒入麵粉中,攪成絮狀。
步驟 2/9
和成麵糰,靜置10分鐘醒面。
步驟 3/9
醒好面後擀成圓皮。
步驟 4/9
放入肉餡。
步驟 5/9
包成包子。
步驟 6/9
按扁即可。
步驟 7/9
電餅鐺預熱抹油,放入肉餅蓋鍋即可。
步驟 8/9
中間翻個面,兩面烙至金黃即可。
步驟 9/9
好吃的肉餅。
小貼士
控制火候。
釋出於 2019-11-08
89
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