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燙麵土豆韭菜餅
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沒什麼過不去

昨晚上包子剩下的肉餡,今早正好烙兩個肉餅,在熬鍋紅薯玉米粥,美味的早餐。

時間:10分鐘內
食材
肉餡 100g
麵粉 100g
沸水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將沸水倒入麵粉中,攪成絮狀。
  • 步驟 2/9
    和成麵糰,靜置10分鐘醒面。
  • 步驟 3/9
    醒好面後擀成圓皮。
  • 步驟 4/9
    放入肉餡。
  • 步驟 5/9
    包成包子。
  • 步驟 6/9
    按扁即可。
  • 步驟 7/9
    電餅鐺預熱抹油,放入肉餅蓋鍋即可。
  • 步驟 8/9
    中間翻個面,兩面烙至金黃即可。
  • 步驟 9/9
    好吃的肉餅。
小貼士

控制火候。

釋出於 2019-11-08
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