jxcaipu logo
雜糧雞蛋卷
7.3萬 熱度 755 收藏
頋大囡

我在廚房裡剛一活動,她就聽到了,跌跌撞撞地摸到廚房,滿臉的倦意,從背後摟著我的腰,臉貼著後背,嗲聲嗲氣地說了一句:“讓你做早餐,實在是不好意思,我錯了。正是我的偷懶讓你有一次鍛鍊的機會,看來你真應該感謝我呀。”估計眼睛都沒睜開。瞧瞧,還讓我感謝她。可能她實在覺得不好意思了,趕緊洗把臉,做了米香豆漿,拌了一根黃瓜,然後熱了一下昨天晚上煮好的玉米。外面的雨還在淅淅瀝瀝地下著,屋內卻充滿了溫馨。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
玉米麵 80g
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉:玉米麵過篩子篩出小半碗,白麵稍微多一點。過篩之後玉米麵更細一點,口感好。
  • 步驟 2/6
    加水和成麵糊,加一個雞蛋,一勺鹽,攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    雞蛋兩兩個,攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    鍋微微熱,加一點油,舀一勺麵糊,攤均勻。
  • 步驟 5/6
    待麵糊上面幹了,倒上雞蛋液,鋪均勻。
  • 步驟 6/6
    快速從一側捲起來,再煎熟即可。
小貼士

煎的時候注意火候就行了

釋出於 2019-11-01
相關菜譜
寫評論