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沙拉水果卷
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簿埔啞烏撈

之前去香港飲茶吃過一種炸卷,覺得很好吃,我又不知道那種叫什麼,所以想自己做也很難,後來直接在網上搜索水果卷,竟然找到了,知道做法後可是材料一直沒買到,就是威化紙,超市都沒有,最後在網上買到了,買到威化紙後,竟然忘記買麵包糠,又找了幾個超市找不到,最後在吉之島終於找到了。

時間:10-30分鐘
食材
威化紙 12張
水果 300g
麵包糠 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備各種水果
  • 步驟 2/8
    水果切粒,
  • 步驟 3/8
    加入沙拉醬和千島醬,
  • 步驟 4/8
    拌好的水果沙律
  • 步驟 5/8
    兩張威化紙疊在一起,加入水果沙律,捲起來
  • 步驟 6/8
    沾蛋液再沾麵包糠
  • 步驟 7/8
    下鍋炸
  • 步驟 8/8
    再配一個果汁
小貼士

千島醬不要太多,因為會太酸

釋出於 2019-11-29
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