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冰汁瓜條
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喲官卦侍萄

今年夏天炎熱無比,晚上睡覺從大床上挪到小床上,從小床上又挪到沙發上還是不行,又把沙發上的墊子取掉,睡在木頭上這才感覺好點,可一會兒蚊子又來襲擊你那就打蚊子,打死了三隻還有嗡嗡的聲音在耳邊迴響,不管了咬就咬吧.這我想起手機簡訊的一則關於蚊子的笑話:“夏天走了,秋天來了,抓住的蚊子怎麼辦?原則上建議:把它養大、供它上學、給它娶妻、讓它生子。沒辦法誰讓它身上流著你的血呢?”這款冰汁瓜條製作簡單,清涼爽口,解渴消暑,清熱利尿。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 1塊
果汁 適量
果汁粉 適量
蜂蜜 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將冬瓜切條,用開水焯一下。
  • 步驟 2/4
    然後放入涼白開中(最好有冰塊)浸涼。
  • 步驟 3/4
    然後找一空碗倒入果汁在加入幾勺果汁粉和蜂蜜攪勻,把冬瓜條放入果汁內用保鮮膜封住放入冰箱冷藏半天。果汁和果汁粉最好用一樣的,比如要是桔子汁就用桔子粉,草莓汁就用草莓粉。
  • 步驟 4/4
    中間的時候用筷子翻攪二三次,使冬瓜條充分吸收果汁。在吃之前半個小時,把瓜條裡的果汁倒入鍋中,燒開用水澱粉勾成薄芡放涼,澆在擺好盤的冬瓜條上。可以做冷盤也可以做為小吃。
小貼士

老少皆宜

釋出於 2019-07-01
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