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滷汁煮絲瓜
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李白甫的血手
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這道菜看起來實在不搶眼,因為有滷肉剩下的滷汁,想著別浪費,家裡還有絲瓜,隨便做個菜。好處是省油,沒放油。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
300g
鹽
適量
滷汁
適量
蒜粒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
滷汁倒入鍋中,燒熱
步驟 2/5
放入蒜粒
步驟 3/5
倒入絲瓜,翻炒一下,蓋上蓋子
步驟 4/5
絲瓜變軟後,加鹽調味
步驟 5/5
出鍋
小貼士
沒有放油,就是用滷汁煮的。
釋出於 2019-11-11
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