滷幹豆腐絲
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容何失意的鴕鳥巒
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愛吃外面的滷豆乾啊，滷雞雜啊，呵呵，可是外面的東東現在真是不敢吃啊。買了滷汁，上網學著做，嘿嘿，做出來的味道還真是一點也不差，這下省錢嘍，還省事嘍，啥時候想吃，咱就啥時候做。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
幹豆腐，滷水汁，幹辣椒準備好。 -
步驟 2/5
幹豆腐切成細絲。
-
步驟 3/5
將滷水汁和清水以1：2的比例調好，加入幹辣椒煮沸。
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步驟 4/5
將幹豆腐絲放水滷汁中煮開後再煮二到三分鐘。
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步驟 5/5
關火後，將幹豆腐絲泡在滷水汁中半個小時左右。撈出即可。
小貼士
滷水汁中不要加鹽了，滷水汁本身就有鹹味了。
不要泡太長時間了，半個小時到一個小時正好。
釋出於 2019-11-01
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