滷豆腐皮
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湯圓dean
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好吃
時間:1-2小時
食材
豆腐皮
350g
老滷汁
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/7
豆腐皮用力捲起 -
步驟 2/7
用線綁緊放入鍋中焯水兩分鐘
-
步驟 3/7
撈出晾涼
-
步驟 4/7
老滷汁燒開
-
步驟 5/7
放入豆腐皮
-
步驟 6/7
小火煮半小時，浸泡兩個小時以上
-
步驟 7/7
切段即可
小貼士
豆腐皮焯水可以去掉豆腥味。
釋出於 2019-11-29
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