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紅糖粑粑
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戎青旅半醒

紅糖本身含有豐富的營養成分,純正的紅糖不摻雜其他東西,製作工藝上最大程度保證其維生素微量元素等,老少皆宜。今天用紅糖和糯米粉做了紅糖粑粑,做法簡單,甜甜糯糯的非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 200g
紅糖 適量
白芝麻 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    糯米粉加水和成麵糰
  • 步驟 3/9
    分成小塊,團圓再壓扁。
  • 步驟 4/9
    鍋裡熱油,獨個放入。
  • 步驟 5/9
    小火慢慢煎至雙面金黃後盛出
  • 步驟 6/9
    鍋中放入適量的水和紅糖煮開
  • 步驟 7/9
    放入煎好的糯米糰
  • 步驟 8/9
    煮至收汁即可
  • 步驟 9/9
    裝盤,撒上芝麻即可。
小貼士

煮的時候多翻面

釋出於 2019-07-02
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