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番茄拌麵
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道釋商贅贗

酸酸甜甜的，很開胃的一道麵條，方便簡單易做。

時間:10-30分鐘
食材
麵餅 2個
小番茄 2個
玉米 20g
洋蔥 30g
肉花腸 30g
番茄醬 80g
花生油 12g
水 15ml
蒜末 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    洋蔥、番茄、肉花腸切粒，蒜拍開切成蒜末。
  • 步驟 3/9
    麵餅放進燒開的水煮熟，下入少許油。
  • 步驟 4/9
    煮好的麵條滴入少許油攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油，將洋蔥、肉花腸、玉米、蒜末倒進去爆香。
  • 步驟 6/9
    倒入番茄丁翻炒一小會。
  • 步驟 7/9
    加入番茄醬跟適量水小火煮開即可。
  • 步驟 8/9
    將煮好的醬汁倒在麵條上。
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻即可食用。
小貼士

面煮好控水後放點油攪拌一下，可使麵條不粘。

釋出於 2019-12-02
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