jxcaipu logo
黃瓜拌麵皮
10.2萬 熱度 754 收藏
屈耳邊情話

從網上買了點乾麵皮,今天第一次做。乾麵皮先用涼水泡30分鐘,泡開再拌。別說,麵皮口感不錯,也很有嚼勁兒。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃瓜 1根
乾麵皮 12塊
麻醬 2勺
適量
3瓣
米醋 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用涼水泡發乾麵皮30分鐘
  • 步驟 2/9
    泡發好倒出水
  • 步驟 3/9
    加入切好的黃瓜片
  • 步驟 4/9
    加入蒜末兒
  • 步驟 5/9
    調勻麻醬,加入少半勺鹽拌勻
  • 步驟 6/9
    倒入拌好的麻醬
  • 步驟 7/9
    加入1小勺米醋
  • 步驟 8/9
    拌勻
  • 步驟 9/9
    裝盤。
小貼士

釋出於 2019-12-02
相關菜譜
寫評論