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果醬酥餅
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思逸

本來是要做餅乾的,可是開啟冰箱黃油不夠了,就拿來豬油做了酥餅,這道酥餅入口即化,非常好吃,喜歡的可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200克
豬油 100克
白糖 50克
小蘇打 2克
泡打粉 2克
藍莓果醬 適量
蛋液 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬油加白糖拌勻
  • 步驟 2/8
    加入蛋液拌勻
  • 步驟 3/8
    篩入低粉拌勻
  • 步驟 4/8
    揉成麵糰
  • 步驟 5/8
    揪個劑子搓園
  • 步驟 6/8
    用手指按一下
  • 步驟 7/8
    加入藍莓醬
  • 步驟 8/8
    入烤箱180度,中層,烤15分鐘,出爐
小貼士

烤箱溫度要根據自家的烤箱而定

釋出於 2019-12-03
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