小油條
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女兒放假了，早點就可以很從容的做了，所以今天做了油條，當然，面是昨天晚上弄的，今天做起來快得很
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
麵粉，雞蛋，酵母，鹽和水混合均勻，放冰箱冷藏一夜 -
步驟 2/5
回溫後，實用鹼加一點水揉進面裡，餳面十分鐘
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步驟 3/5
案板上刷油，手上也沾油，用手把面按成面片
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步驟 4/5
用刀切成長條，兩條疊在一起用筷子壓一壓
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步驟 5/5
鍋裡油熱，放入油條，迅速用筷子撥拉翻面，炸至金黃色出鍋
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-13
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