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鹽水河蝦
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overthrow劉邦
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鹽水煮河蝦,就放點鹽,連油都省了,是最原汁原味的。
時間:10分鐘內
食材
河蝦
300g
鹽
3g
姜
3片
料酒
2大勺
蔥
1根
胡椒粉
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
300克河蝦用清水漂淨
步驟 2/4
鍋裡放一小碗清水,水開,放薑片,放下河蝦。
步驟 3/4
煮開4分鐘,放些鹽,料酒,胡椒粉,蔥花
步驟 4/4
裝盤即可。
小貼士
此菜以淡為好,所以鹽要少放。
不用放油。
釋出於 2020-03-10
292
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