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鹽水河蝦
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諮襖竿嫉呂

早上去農貿市場買菜，常常光顧的水產攤老闆說今天有新鮮的河蝦，一問價錢，有點貴啊，但又實在是抵擋不住青殼河蝦的誘惑，幸好，他今天不用加班，一家三口可以一起共進晚餐了！

時間:10分鐘內
食材
河蝦 215g
薑片 適量
蔥段 適量
料酒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：河蝦（已清洗）、薑片、蔥段
  • 步驟 2/8
    將已清洗的河蝦下入鍋中。
  • 步驟 3/8
    接著，擱入薑片、加適量的料酒。
  • 步驟 4/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 5/8
    加入適量的清水。
  • 步驟 6/8
    點火、煮開，煮至蝦殼變紅至熟。
  • 步驟 7/8
    最後，擱入蔥段，即成。
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2022-12-16
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