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糖醋紫甘藍
8.3萬 熱度
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oOFomalhautOo
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
紫甘藍
450g
糖醋
適量
大蒜
適量
白糖
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材紫甘藍、糖醋、白糖、大蒜、鹽
步驟 2/9
把菜切成小塊
步驟 3/9
清洗乾淨 滴乾水
步驟 4/9
用開水汆一下
步驟 5/9
把水再次滴乾
步驟 6/9
撒些鹽
步驟 7/9
醃一下下 把醃製多餘水倒掉,放入白糖也醃一下下
步驟 8/9
放入糖醋、大蒜、辣椒、再醃上半個小時就可以開吃
步驟 9/9
醃得越久顏色越飄亮
小貼士
這次用的酸醋是我自己做的,一點都不嗆喉,特別的爽口。
釋出於 2019-12-03
79
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