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糖醋紫甘藍
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好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
紫甘藍 450g
糖醋 適量
大蒜 適量
白糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材紫甘藍、糖醋、白糖、大蒜、鹽
  • 步驟 2/9
    把菜切成小塊
  • 步驟 3/9
    清洗乾淨 滴乾水
  • 步驟 4/9
    用開水汆一下
  • 步驟 5/9
    把水再次滴乾
  • 步驟 6/9
    撒些鹽
  • 步驟 7/9
    醃一下下 把醃製多餘水倒掉,放入白糖也醃一下下
  • 步驟 8/9
    放入糖醋、大蒜、辣椒、再醃上半個小時就可以開吃
  • 步驟 9/9
    醃得越久顏色越飄亮
小貼士

這次用的酸醋是我自己做的,一點都不嗆喉,特別的爽口。

釋出於 2019-12-03
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