沙茶醬牛蛙
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不敢表white
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
食材:牛蛙(已洗淨)、薑片、香蔥、沙茶醬
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步驟 2/13
將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊,待用。
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步驟 3/13
燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
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步驟 4/13
隨後,下入剁好的牛蛙,加適量的料酒。
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步驟 5/13
翻炒翻炒。
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步驟 6/13
接著,加適量的清水。
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步驟 7/13
加適量的生抽。
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步驟 8/13
加適量的沙茶醬。
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步驟 9/13
加適量的竹鹽。
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步驟 10/13
加適量的白糖。
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步驟 11/13
然後,煮至湯汁差不多了,關火。
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步驟 12/13
然後,煮至湯汁差不多了,關火。
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步驟 13/13
最後,出鍋裝盤、擱入香蔥,即成。
釋出於 2020-04-13