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茭白燒章魚
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章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。。。

時間:10-30分鐘
食材
章魚 565g
茭白 265g
適量
適量
薑片 適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:章魚(已洗淨切開)、茭白(已剝殼清洗切開)、薑片、桂皮、大料
  • 步驟 2/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的章魚,擱入薑片、加適量的料酒。
  • 步驟 3/9
    翻炒翻炒。
  • 步驟 4/9
    接著,合入切好的茭白翻炒一下,擱入大料和桂皮。
  • 步驟 5/9
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 6/9
    加適量的白糖。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    調味煮開。
  • 步驟 9/9
    最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-01
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