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茭白燒章魚
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章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。。。
時間:10-30分鐘
食材
章魚
565g
茭白
265g
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
桂皮
適量
大料
適量
料酒
適量
生抽
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:章魚(已洗淨切開)、茭白(已剝殼清洗切開)、薑片、桂皮、大料
步驟 2/9
燒鍋倒油燒熱,下入切好的章魚,擱入薑片、加適量的料酒。
步驟 3/9
翻炒翻炒。
步驟 4/9
接著,合入切好的茭白翻炒一下,擱入大料和桂皮。
步驟 5/9
然後,加適量的生抽。
步驟 6/9
加適量的白糖。
步驟 7/9
加適量的鹽。
步驟 8/9
調味煮開。
步驟 9/9
最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-04-01
291
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