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電飯煲版奧爾良雞翅
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仙人掌tranquil

這道菜是應兒子要求做的。前天是兒子過生日，他最大的願望就是吃這個，好吧。狠狠地滿足了他一番。可開心了，連汁兒都不過。他說比某某地方的還好吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
油 適量
鹽 適量
奧爾良醃料 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅用溫水洗乾淨，用奧爾良醃料醃兩個小時。
  • 步驟 2/6
    醃兩小時以上才會入味。
  • 步驟 3/6
    電飯煲飯膽內放油。放在電飯煲里加熱。
  • 步驟 4/6
    雞翅逐個放進電飯煲膽裡。
  • 步驟 5/6
    雞翅全部放進後，按下煮飯鍵，中間不定時地翻幾下。以免焦底。
  • 步驟 6/6
    把雞翅的兩邊都燜到變色了，基本就可以了。
小貼士

用溫水洗雞翅，特別乾淨。

奧爾良醃料有些糖份，特別容易粘鍋底，焦了會有味道，所以要注意翻底。

釋出於 2019-11-01
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