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新奧爾良雞翅
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今天喝奶茶了嗎

電餅鐺回家已經好幾天了,一直未開封。這個週末可以說又寒又雨,哪都不想去。就在家裡研究它了,沒想到新奧爾良雞翅除了可以用微波爐烤著好吃以外,用電餅鐺來做風味也十足的。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 500g
新奧爾良雞翅粉 35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗乾淨以後用30g的水和35g的新奧爾良雞翅粉醃製60分鐘
  • 步驟 2/6
    電餅鐺下盤加熱
  • 步驟 3/6
    倒入少量的油,刷開,把雞翅一塊塊放入
  • 步驟 4/6
    排滿
  • 步驟 5/6
    煎至10來分鐘以後翻另一邊再煎10來分鐘,期間用刷子把醃製的汁刷上去
  • 步驟 6/6
    開上盤蓋5分鐘左右可以上碟了。
小貼士

這個風味簡直可以跟肯德基和麥當勞的媲美!懶人別放過喔。

釋出於 2022-04-04
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