去買配料的時候,本來是想買鹽焗雞粉的,但檔口老闆說這款“新奧爾良”也很不錯,很時尚的。果然,配料包裝的封面上也有寫著“時尚中的經典品味”。這種口味在肯德基裡面吃過,但是自己做的還沒嘗試過,好吧,試一回吧。做法很簡單,味道也不錯兒子時喜歡得不得了,一下子吃了兩三個。
冰鮮的雞翅買回來後要用水泡,讓雞翅充分解凍。