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電餅鐺版奧爾良烤翅
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月光族

先將雞翅清洗乾淨，再用叉子在雞翅上扎滿小洞，並倒上適量的烤翅調料，用手將調料抓勻並醃漬4個小時。醃漬過程中經常用手去抓抓讓調料更入味到雞翅裡。4個小時後就可以開烤了。

食材
雞翅中 400克
新奧爾良複合料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    這是我用的烤翅調料
  • 步驟 2/6
    這是醃漬好的雞翅
  • 步驟 3/6
    在電餅鐺裡放少許的油
  • 步驟 4/6
    將醃漬好的雞翅放入電餅鐺
  • 步驟 5/6
    這個是煎了15分鐘左右的樣子
  • 步驟 6/6
    成品圖，整個烤制時間大概25分鐘。
小貼士

醃漬過程中多用手去抓抓雞翅，這樣更能入味。

釋出於 2023-03-03
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