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椒鹽豆腐
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蛋撻

在市場裡轉了好多圈了,都不知買啥好!本來想好要買的東西,市場裡也沒得賣,所以更不知吃什麼好了!算了吧,買塊豆腐煎著吃吧!

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1塊
花生油 3茶匙
白芝麻 少許
1根
4茶匙
花椒 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    豆腐洗淨,用少許鹽浸泡5分鐘
  • 步驟 3/11
    熱鍋,加入鹽、花椒翻炒
  • 步驟 4/11
    鹽和花椒炒至金黃色盛起
  • 步驟 5/11
    炒好的花椒放在一個搗碎器裡,把它搗碎
  • 步驟 6/11
    搗碎好的椒鹽
  • 步驟 7/11
    把浸泡好的豆腐切小塊
  • 步驟 8/11
    熱油鍋,放入豆腐小火慢煎
  • 步驟 9/11
    豆腐兩面煎至金黃色加入蔥
  • 步驟 10/11
    加入白芝麻
  • 步驟 11/11
    撒上椒鹽即可
小貼士

炒花椒時不用放油,小火慢炒至變金黃色

釋出於 2019-10-28
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