首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
韭黃煎蛋
5.8萬 熱度
170 收藏
notify孤單
關注
韭黃煎蛋,很簡單普通的家常菜,和平常的韭菜煎蛋大致無異,不過韭黃口感比韭菜要好一點,比較脆甜
時間:10分鐘內
食材
韭黃
1把
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
生抽
半湯匙
小香蔥
2棵
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
首先準備材料
步驟 2/7
韭菜挑揀洗淨後切段,小香蔥也切段
步驟 3/7
雞蛋打在盆裡,加少許生抽打散
步驟 4/7
鍋里加油,油不要太少了,倒入韭黃和蔥段翻炒至斷生
步驟 5/7
然後加入鹽調味,鹽要儘量炒勻化開
步驟 6/7
倒入蛋液,凝固前翻炒幾下讓韭黃分佈均勻,然後整平整攤開
步驟 7/7
一面金黃後翻面煎至金黃即可,可以切小塊再出鍋
小貼士
煎蛋最忌的就是鹽沒有炒勻,吃的時候一口一坨鹽,所以炒的時候鹽要儘量炒勻了,也可以加少許的水讓鹽溶化
釋出於 2020-08-13
221
相關菜譜
韭黃煎蛋
花顏與夏衛蔣
2.4萬 熱度
90 收藏
韭黃煎蛋
麴運鋒炒
5.6萬 熱度
109 收藏
韭黃煎蛋
汙穢
8693 熱度
140 收藏
韭黃煎蛋
credit孤獨
1.4萬 熱度
108 收藏
韭黃煎蛋
驚恐fantastic
3.7萬 熱度
116 收藏
韭黃煎蛋
秋天南山都愵不
5.1萬 熱度
28 收藏
韭黃煎蛋
含蓄vengeance
4.8萬 熱度
21 收藏
韭黃炒蛋
宛如
7.2萬 熱度
726 收藏
韭黃炒蛋
你的菠蘿醬-
1.2萬 熱度
111 收藏
糖醋韭菜煎蛋
蓬霏琅咫天涯
1.8萬 熱度
100 收藏
韭黃炒蛋
拜月狼君涅夢
2.1萬 熱度
119 收藏
韭菜煎蛋
就一隻小豬
2.9萬 熱度
148 收藏
韭黃炒蛋
迷亂花海巢
2.5萬 熱度
157 收藏
韭菜煎蛋
不正常人類栤絆
3萬 熱度
139 收藏
韭黃炒蛋
excess宇文
5萬 熱度
141 收藏
韭菜煎蛋
龐院侖繳票
7.2萬 熱度
198 收藏
韭菜煎蛋
頻獨碩駁踩
7萬 熱度
151 收藏
韭菜煎蛋
純白夢楓
7.9萬 熱度
109 收藏
韭菜煎蛋
你畫的像坨屎
7.2萬 熱度
752 收藏
韭黃炒蛋
皓月storm
8.8萬 熱度
715 收藏
寫評論