Name: 香菇海蝦豆腐湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 香菇 100g; 海蝦 100g; 豆腐 1塊; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 姜 適量; 蔥 適量; 雞精 適量

香菇海蝦豆腐湯

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時間:10分鐘內

食材

香菇 100g

海蝦 100g

豆腐 1塊

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

準備食才香菇洗淨切條，豆腐切塊.
步驟 2/7

鍋裡油熱，放下豆腐煎一下
步驟 3/7

放適量清水煮開。
步驟 4/7

放下香菇.
步驟 5/7

放海蝦，薑片，加料酒，大火煮開，中火6分鐘。
步驟 6/7

放鹽，煮1分鐘.
步驟 7/7

加雞精，蔥花即可.

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釋出於 2019-12-04

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