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香菇海蝦豆腐湯
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孤月今心銳

因為喜歡吃蝦，所以會經常研究怎麼做(ฅ>ω

時間:10-30分鐘
食材
香菇 適量
海蝦 適量
豆腐 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
食鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海蝦若干，鹽水浸泡十分鐘。
  • 步驟 2/5
    去皮去頭去蝦線，洗淨。
  • 步驟 3/5
    香菇切條，豆腐切塊，
  • 步驟 4/5
    蔥姜。
  • 步驟 5/5
    豆腐入鍋稍微炸一下加水大火燒開，加入香菇，水再開一下，加入海蝦，薑片，料酒適量，加鹽，轉中火五分鐘，加雞精，一分鐘後加入蔥花，出鍋。
小貼士

如果想要豆腐入味，多燉一會兒就好啦

釋出於 2019-02-13
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