jxcaipu logo
豬脊骨胡蘿蔔湯
7.1萬 熱度 167 收藏
採秋糯帥哥

此湯養心安神,益智補腦,益腎澀精,增強活力,預防骨骼老化、骨質疏鬆放些胡蘿蔔,湯水更清甜

時間:30分鐘-1小時
食材
豬脊骨 400g
胡蘿蔔 100g
料酒 適量
適量
黨參 適量
白蓮 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡水燒開後放入脊骨燙3分鐘的樣子就撈出來用清水衝去表面的浮沫
  • 步驟 2/6
    準備好所有材料
  • 步驟 3/6
    砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨參
  • 步驟 4/6
    放泡發的白蓮大火燉30分鐘
  • 步驟 5/6
    放胡蘿蔔後再燉20分鐘
  • 步驟 6/6
    最後加放適量鹽和雞精調味即可
小貼士

燉這個湯時間不宜太長

釋出於 2020-02-12
相關菜譜
寫評論