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菠菜燉豆腐
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早起搬磚了
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐
400g
菠菜
50g
熟豬肉
20g
蔥
1根
蒜
2粒
姜
1g
辣椒
2個
食用油
2ml
食鹽
2匙
老抽
2匙
生抽
1ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
豆腐切塊,菠菜切成段,蔥切蔥花,蒜切片姜切末辣醬切段
步驟 3/8
鍋中倒油涼油把豆腐倒進去,以免燙傷自己,小火慢煎煎出黃殼乘出備用
步驟 4/8
留底油倒入蔥姜煸炒炒出香味倒入蒜和辣椒
步驟 5/8
倒入豆腐和熟肉煸炒
步驟 6/8
倒入開水倒入老抽,生抽頓15分鐘
步驟 7/8
快熟的時候倒入菠菜頓3分鐘出鍋
步驟 8/8
成品圖
小貼士
燉
釋出於 2019-11-01
14
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