Name: 蝦皮燴餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 大餅 100g; 油 適量; 鹽 適量; 蝦皮 適量; 南瓜 適量; 木耳 適量; 芹菜 適量

蝦皮燴餅

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有著利好又美味的南瓜、木耳、芹菜的參與其中，營養很豐富的燴餅食客吃的很香。

時間:10分鐘內

食材

大餅 100g

油適量

鹽適量

蝦皮適量

南瓜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

南瓜洗乾淨去皮去瓤。
步驟 2/9

南瓜切成條。
步驟 3/9

木耳提前泡發好切成條。芹菜摘洗乾淨切成條。
步驟 4/9

大餅切成條。
步驟 5/9

起油鍋，蝦皮入鍋炒。
步驟 6/9

南瓜、木耳、芹菜入鍋炒。加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒。
步驟 7/9

大餅入鍋炒。
步驟 8/9

加鹽炒。
步驟 9/9

炒均勻，即可出鍋享用。

小貼士

配菜可以依據個人偏愛新增。

調味品隨自己口味新增。

釋出於 2019-11-01

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