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培根燴洋蔥
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KyouanSama
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洋蔥是個好東西。剛好家裡還剩下一包培根跟一個洋蔥,就想著炒一起好了,最後出來味道還不錯~10分鐘就能搞定~~
時間:10分鐘內
食材
培根
200g
洋蔥
1個
油
適量
蠔油
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備洋蔥,培根
步驟 2/6
隨意切大塊小塊,我覺得洋蔥切小塊會比較容易熟
步驟 3/6
熱鍋放油,放入洋蔥翻炒片刻
步驟 4/6
待洋蔥稍軟後,加入培根翻炒
步驟 5/6
翻炒片刻後,加入蠔油和鹽適量,因為培根本身有鹹味,所以其他配料放得不多
步驟 6/6
最後在起鍋前加入一點胡椒粉,翻炒均勻,就可以出鍋了
小貼士
如果發覺洋蔥較難熟,可以稍微加點水燜下。
釋出於 2019-12-05
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