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霸王花玉米骨頭湯
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萬物可愛你尤其是

這個湯第一次喝是在姑姑家，當時覺得很好喝，不過出那以後在也沒有喝過了。剛好一個朋友親戚家自己種的霸王花沒有任何新增就買了2斤，今天到了就迫不及待買了豬骨頭煲了。哈哈，味道不錯。

時間:1-2小時
食材
霸王花 50g
豬骨頭 200g
姜 1塊
鹽 適量
玉米 半個
胡蘿蔔 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬骨頭洗淨用滾水焯掉血水洗淨。
  • 步驟 2/8
    霸王花洗淨用清水泡半小時。
  • 步驟 3/8
    準備玉米、胡蘿蔔、姜。
  • 步驟 4/8
    玉米切段、胡蘿蔔去皮滾刀切、薑切片。
  • 步驟 5/8
    將所以材料放入砂鍋。
  • 步驟 6/8
    倒入適量清水。
  • 步驟 7/8
    加蓋煲2小時。
  • 步驟 8/8
    加入鹽調味即可。
小貼士

霸王花比較涼最好多放多姜

釋出於 2019-08-07
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