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糯米芝麻丸子
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弟怰古元英雲

嘻嘻,此款為懶人菜譜,挺容易滴,特別適合我這樣懶得妹子,是好豆的一姐姐教我滴,不知道師傅還滿意不呢?我會繼續進步的!

時間:10-30分鐘
食材
糯米 300g
適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備300g糯米!
  • 步驟 2/10
    糯米淘洗乾淨後加入比正常偏多少許的煮飯水,泡30分鐘後,開火蒸熟。
  • 步驟 3/10
    蒸熟的糯米飯加1/2茶勺的鹽。
  • 步驟 4/10
    加鹽後充分攪勻!
  • 步驟 5/10
    準備黑芝麻!
  • 步驟 6/10
    將糯米飯捏成丸子大小!
  • 步驟 7/10
    糯米丸子滾上一層黑芝麻!
  • 步驟 8/10
    所有的黑芝麻糯米丸子準備完畢後可以放冷藏箱保管!
  • 步驟 9/10
    如果平時需要吃的時候可以用平底鍋放少量油直接煎!煎時可以用勺或飯鏟輕壓飯糰成餅狀。
  • 步驟 10/10
    如果喜歡吃糖的人,還可以撒上一些白糖入味哦!
小貼士

糯米飯一定要蒸軟些,飯硬做出的餈飯糰不好吃哦~~嘻嘻,感謝提供指導的某位親愛的豆親!

釋出於 2019-12-05
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