jxcaipu logo
蘿蔔絲拌海蜇
5.3萬 熱度 75 收藏
驚鴻照影來關

小弟媳婦買回一包海蜇，說是要涼拌，還帶了個青蘿蔔，正好放在一起拌。他們平時都做鹹口的，我們愛吃糖醋的，就按照我們的口味做了糖醋的，正好也讓他們嚐嚐糖醋味的，說是很好吃，剩下的都被小弟媳婦包了。

時間:10分鐘內
食材
海蜇 1袋
青蘿蔔 1個
糖 適量
精鹽 適量
醋 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    青蘿蔔去皮。
  • 步驟 2/11
    切成細絲。
  • 步驟 3/11
    放鹽醃一會。
  • 步驟 4/11
    海蜇用水洗淨，特別鹹的要用水泡1小時以上。
  • 步驟 5/11
    蘿蔔絲擠幹水分。
  • 步驟 6/11
    和海蜇放在一起。
  • 步驟 7/11
    放生抽。
  • 步驟 8/11
    放點醋。
  • 步驟 9/11
    放糖。
  • 步驟 10/11
    拌勻。
  • 步驟 11/11
    盛盤上桌。
小貼士

好吃

釋出於 2019-12-06
32
相關菜譜
寫評論