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炸雞骨架
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汙穢

在小吃街總是能看到經久不衰的雞骨架，非常誘人，昨天去超市看到雞叉骨就買回來，決定自己做

時間:10-30分鐘
食材
雞叉骨 350g
奧爾良醃料 適量
食用油 適量
白糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞叉骨解凍，洗乾淨
  • 步驟 2/7
    放入醃料
  • 步驟 3/7
    攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    放入冰箱冷藏一夜
  • 步驟 5/7
    放少量澱粉拌勻
  • 步驟 6/7
    熱油炸
  • 步驟 7/7
    炸表面硬，有點焦就可以了
小貼士

沒什麼技巧，提前醃製入味就好

釋出於 2019-08-07
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