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烤黑椒雞腿肉
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落莫

幾乎從來不用烤箱做菜,雖然烤箱做菜不至於像炒鍋那麼多油煙不過總感覺炒比烤更省時。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿肉 3只
黑胡椒 適量
洋蔥 2個
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞腿肉用生抽白糖醃片刻。
  • 步驟 2/7
    倒入黑胡椒粒拌均勻。
  • 步驟 3/7
    洋蔥切絲。
  • 步驟 4/7
    烤箱托盤鋪上錫紙放上洋蔥絲。
  • 步驟 5/7
    放上調好味的雞腿肉。
  • 步驟 6/7
    烤箱180度預熱10分鐘將雞肉放進烤箱先烤20分鐘。
  • 步驟 7/7
    取出托盤將雞肉翻轉另一面繼續烤十分鐘即可出爐。
小貼士

如是嫌太乾的話可以淋上些肉汁。

釋出於 2019-11-20
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