馬鈴薯真是食材中的萬金油用它製作的食物,總能散發誘人的氣息無論是風靡全球的薯片、薯條,還是偶們愛吃的土豆燉肉、炒土豆絲等等它總能在恰當的時候表現出色,要麼與其他食材相得益彰,要麼獨挑大樑獨當一面。其實無論作為主食,還是零食兒,它都是不錯的選擇。
小土豆可以直接切成船形,大的可以切成四塊後再斜切成船形