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黑椒土豆片
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淋溼的記憶憶薇

黑椒土豆片

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
黑胡椒粉 適量
適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮切片。
  • 步驟 2/7
    把切好的土豆片放入清水中浸泡,之後撈出瀝水。
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱,放入橄欖油。
  • 步驟 4/7
    碼入土豆片,小火慢煎。
  • 步驟 5/7
    煎至兩面稍變色,均勻的撒入鹽。
  • 步驟 6/7
    盛出,撒入黑胡椒粉。
  • 步驟 7/7
    盛盤。
小貼士

土豆切片後,用清水浸泡以去除澱粉。

釋出於 2019-10-23
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