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孜然魷魚圈
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不要魚丸要粗麵
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孜然魷魚圈
時間:10-30分鐘
食材
魷魚
800g
橄欖油
適量
孜然
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
魷魚去頭、去內臟洗乾淨。
步驟 2/10
撕掉魚皮。
步驟 3/10
切成魷魚圈。
步驟 4/10
魷魚圈加孜然粉拌均勻。
步驟 5/10
加橄欖油拌均勻。
步驟 6/10
烤盤鋪錫紙。
步驟 7/10
魷魚圈擺入烤盤。
步驟 8/10
烤盤人烤箱,上下加熱,180度,烤10分鐘左右。
步驟 9/10
烤好的魷魚圈。烤箱很有功力,烤前與烤後的魷魚圈相比,大圈變小圈,躺著的魷魚圈都站立起來。
步驟 10/10
魷魚裝盤即可享用,也可以再配些自己喜歡的孜然粉等。
小貼士
烤魷魚圈的味道,依據個人的口味決定。鮮美的魷魚,不加調味品也非常不錯。
魷魚圈烤制的時間及烤箱溫度的設定是具體情況而定。
釋出於 2019-10-23
93
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