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孜然烤鯽魚
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時間:10-30分鐘
食材
鯽魚
2條
土豆
100g
洋蔥
150g
油
適量
鹽
適量
孜然
適量
雞粉
適量
料酒
適量
姜
適量
蠔油
適量
青椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
魚處理好後片開用鹽、老薑片、料酒醃20分鐘
步驟 2/9
鍋中放油,加入姜,把魚煎一下
步驟 3/9
然後加入孜然
步驟 4/9
放到烤盤裡
步驟 5/9
土豆,洋蔥青椒,切塊
步驟 6/9
鍋中放油把土豆炒熟
步驟 7/9
再加入洋蔥青椒,加入蠔油,孜然,鹽,雞粉
步驟 8/9
炒後放到烤盤裡。烤箱預熱後,將烤盤放入烤箱內,200度烤10分鐘即可
步驟 9/9
可以吃了
小貼士
魚煎制一下,吃起來比較香
釋出於 2020-02-13
35
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