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孜然排骨
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旭炎執筆寫花悽
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焦香撲鼻的排骨,已經很香了,加點孜然,真是好吃的停不下口呀。
時間:10-30分鐘
食材
排骨
500g
油
適量
鹽
適量
孜然
適量
青椒
適量
辣椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
排骨切成段
步驟 2/9
油鍋燒熱
步驟 3/9
把排骨倒進去,
步驟 4/9
翻炒至微微變色
步驟 5/9
蓋上鍋蓋,燜煮片刻
步驟 6/9
倒入從排骨上切下的肉片一起翻炒
步驟 7/9
炒至肉變色,放入青椒和鹽
步驟 8/9
翻炒至青椒變軟
步驟 9/9
撒入孜然粉即可起鍋
小貼士
排骨炒出油之後,蓋上鍋蓋燜煮片刻,這樣炒出的排骨能脫骨哦。
孜然粉最後加入。
釋出於 2019-11-12
82
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