jxcaipu logo
孜然排骨
8.1萬 熱度 741 收藏
旭炎執筆寫花悽

焦香撲鼻的排骨,已經很香了,加點孜然,真是好吃的停不下口呀。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
適量
適量
孜然 適量
青椒 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    排骨切成段
  • 步驟 2/9
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/9
    把排骨倒進去,
  • 步驟 4/9
    翻炒至微微變色
  • 步驟 5/9
    蓋上鍋蓋,燜煮片刻
  • 步驟 6/9
    倒入從排骨上切下的肉片一起翻炒
  • 步驟 7/9
    炒至肉變色,放入青椒和鹽
  • 步驟 8/9
    翻炒至青椒變軟
  • 步驟 9/9
    撒入孜然粉即可起鍋
小貼士

排骨炒出油之後,蓋上鍋蓋燜煮片刻,這樣炒出的排骨能脫骨哦。

孜然粉最後加入。

釋出於 2019-11-12
相關菜譜
寫評論