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咖哩土豆
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想表白jack

長這麼大，還從來沒吃過咖哩做的飯或菜，某日某位朋友給了盒大喜大的咖哩，放冰箱裡挺長時間了，也不知道用它做什麼。昨天突然想起來了，便在群裡問了下，大家說了各種各樣的做法，正好家裡有土豆，就做個咖哩土豆吧，家裡沒有胡蘿蔔，只用了土豆和蔥頭，味道也不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
咖哩 1塊
洋蔥 1個
土豆 5個
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將土豆去皮
  • 步驟 2/10
    切成滾刀塊
  • 步驟 3/10
    準備一盆水，洗去土豆表面的澱粉，防止扒鍋
  • 步驟 4/10
    將蔥頭切成塊
  • 步驟 5/10
    鍋中油熱後，將洋蔥倒入炒出香味
  • 步驟 6/10
    將土豆加入翻炒
  • 步驟 7/10
    倒入適量水
  • 步驟 8/10
    待水燒開，將咖哩塊加入
  • 步驟 9/10
    煮至還有稍許水份即可
  • 步驟 10/10
    盛出就可以享用啦，配上米飯，味道更好
小貼士

用了咖哩，其餘調味料可以不放

患病服藥期間不宜食用咖哩

釋出於 2019-12-06
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