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咖哩雞飯
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precede餅乾

咖哩菜,最適合懶人的快手菜,不需要太好的廚藝,就可以做出一份香噴噴的咖哩雜燴,連飯帶菜都有了,一個人的時候,很省心啊。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
咖哩 半盒
牛奶 半盒
土豆 2個
蘑菇 1把
土雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    雞肉切丁
  • 步驟 2/19
    土豆切小塊
  • 步驟 3/19
    平菇撕好
  • 步驟 4/19
    準備就位
  • 步驟 5/19
    材料處理完了,下鍋炒,土豆不好熟,熱米飯的時候丟進去蒸了個七八成熟撈出來
  • 步驟 6/19
    變色了
  • 步驟 7/19
    然後加水煮沸,下咖哩
  • 步驟 8/19
    差不多噠,倒牛奶,咖哩更香滑
  • 步驟 9/19
    再敖一下就好了
  • 步驟 10/19
    馬上就要搞定了
  • 步驟 11/19
    最後的等待時刻,煎上一個嫩嫩的雞蛋。順便推薦下,貓姐家的正宗林下散養土雞蛋啊。 幾多貌美,顏色真的華麗麗
  • 步驟 12/19
    翻個邊,可以開吃了
  • 步驟 13/19
    歡樂的時間到了,咖哩雞出鍋了,裝盤
  • 步驟 14/19
    看上去真心誘人
  • 步驟 15/19
    嘿嘿
  • 步驟 16/19
    蓋上雞蛋,真心貌美,漂亮
  • 步驟 17/19
    換個角度,棒極了
  • 步驟 18/19
    拌好了,開吃,真的好香
  • 步驟 19/19
    拌勻了實在是太好吃了
小貼士

材料要事先處理好,新增少許牛奶。

釋出於 2019-11-14
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