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咖哩土豆片
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湯圓dean

從小就一直喜歡吃土豆,絲,片,塊,條,泥,不管怎麼做都愛吃.在某寶上買的咖哩醬到貨了,不放肉,只用土豆也一樣超級好吃哦.

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
油 適量
鹽 適量
咖哩醬 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮切片待用.
  • 步驟 2/5
    把土豆片焯一下水,煮至半熟狀態.
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油,蒜,土豆,翻炒片刻,如果太乾可以放少許水
  • 步驟 4/5
    放入鹽,咖哩醬,翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    裝盤OK
小貼士

把土豆提前焯至半熟狀態,炒的會比較綿,會很好吃.

釋出於 2019-12-09
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