自己動手做了肉鬆,兒子蠻喜歡吃的,早上他吃飯總是匆匆忙忙的,即使有肉鬆他也顧不上吃。總是弄個麵包配點牛奶,吃了就走。為了他一個上午不會餓,我總是把其他的食材夾到麵包裡給他吃,這樣就能快速吃飽吃好啦。今天就是用肉鬆來夾麵包,為了營養和口味,又加了海苔進去,味道還行啦。
海苔要烤脆了口感才更好。但要注意不要烤糊了。