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咖哩土豆餅
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邊洋極度心寒樊漍

以前做菜的時候，家裡買了許多的咖哩，現在還剩下好多，不知道該怎麼辦了。。。不過，今天突發奇想，想到了用咖哩和土豆做的餅子，自己嚐了一下，味道好極了~

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
火腿 1根
麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
咖哩塊 1小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料圖。
  • 步驟 2/12
    火腿切絲。
  • 步驟 3/12
    土豆洗淨去皮切絲。
  • 步驟 4/12
    放入麵粉中。
  • 步驟 5/12
    放入鹹鹽。
  • 步驟 6/12
    放入咖哩塊。
  • 步驟 7/12
    攪勻。
  • 步驟 8/12
    鍋中倒油預熱。
  • 步驟 9/12
    攤入麵糊。
  • 步驟 10/12
    翻面。
  • 步驟 11/12
    OK。
  • 步驟 12/12
    開吃。
小貼士

我用的是咖哩塊，也可以選用咖哩粉。

攪勻的土豆絲里加入少許水，水少一點，則餅子更脆一些。

釋出於 2019-12-09
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